为切实保障职工饮食安全,3月13日武安西收费站组织开展了食堂安全检查工作,全面排查安全隐患,确保为职工提供一个卫生、安全的就餐环境。
此次食堂安全检查由站领导牵头,对食堂的各个区域进行了细致入微的检查。首先,检查小组深入食材储存间,对大米、食用油、肉类、蔬菜等各类食材的采购渠道、保质期、储存条件进行了严格核查。确保所有食材无过期变质食品,且食材分类存放、生熟分开,符合食品安全标准。检查小组还对食堂的用水、用电安全进行了排查。检查了水管线路是否有漏水现象,确保职工用水安全。对电气线路进行了全面检查,查看是否存在电线老化、私拉乱接等问题,消除潜在的用电安全隐患。
经过此次全面细致的食堂安全检查,武安西收费站进一步完善了食堂安全管理制度,加强了对食材采购、加工制作、储存等各个环节的监管。武安西收费站将持续加大对食堂安全的管理力度,定期开展安全检查工作,不断提升食堂服务质量。切实守护好职工 “舌尖上的安全”,为职工的工作和生活提供有力保障,助力收费站各项工作的顺利开展。
